生活・料理 | のりべーす - Part 35

日本酒のラベル

日本酒を購入する時、専門店などでは、店員に聞くのが一番と思いますが、 ラベルを見ることである程度、特徴を把握する事ができます。 日本酒度 糖分などのエキス分の含有量を数値化したもの。酸度など様々な要素・・・ >> 記事を読む

ビール評論家、故。マイケルジャクソンも絶賛!アサヒ・スタウト(Asahi Stout)|アサヒビール(Asahi Breweries)

出典:https://www.asahibeer.co.jp/products/beer/stout/ 名称 アサヒスタウト 醸造所 アサヒ 吹田工場 産地 日本 吹田 スタイル スタウト アルコール・・・ >> 記事を読む

ホッピー・ラヴィン・クリスマス(Hoppy Lovin’ Christmas) 2014|ミッケラー(Mikkeller)

ミッケラーが毎年一部レシピを変えながら醸造するクリスマス向け限定IPAです。 >> 記事を読む

生樽ビールや日本酒専用冷蔵庫に レマコム 三温度帯冷凍ストッカー 

日本酒用冷蔵庫として有名なのは同じレマコムの冷蔵庫 出典:【楽天市場】レマコム 冷蔵ショーケース 100リットルタイプ ( 冷蔵庫 小型 )幅475×奥行517×高さ1018(・・・ >> 記事を読む

なまらにがいビール|えぞびーる

名称 なまらにがい麦酒(Namara Nigai Beer a.k.a. Brutal Bitter) メーカー/販売元 ローグ/えぞビール 産地 アメリカ/オレゴン州 スタイル アメリカンIPA/ア・・・ >> 記事を読む

ワンダークッカーで低温調理

クーファン ワンダークッカー(DF-2828A)をご存知でしょうか? 1台8役で煮る、炊く、温めるからなんと燻製までできます。 温める[50℃] 料理を温め直したり、食材の温め・解凍が可能・・・ >> 記事を読む