ビール(クラフトビール)

イチローズ・モルト・ダブル・ディスティラリーズ(Ichiro’s Malt Double Distilleries)|ベンチャーウィスキー

多くのすぐれた原酒を生み出しながら2000年の蒸留が最後になった羽生蒸留所。 しかし、創業者の孫の手により2008年に秩父蒸留所の操業が開始さ れました。この二つの蒸留所の原酒を使用した、ダブル ディ・・・ >> 記事を読む

クーパーズ・ペールエール・緑(Coopers original pale Ale)|クーパーズ(Coopers)

名称 クーパーズ・ペールエール(Coopers original pale Ale) メーカー/販売元 クーパーズ(Coopers) 産地 オーストラリア  スタイル (オーストラリアン)ペールエール・・・ >> 記事を読む

クーパーズ ・スパークリングエール・赤(Coopers Sparkling Ale)|クーパーズ(Coopers)

名称 クーパーズ スパークリングエール 赤(Coopers Sparkling Ale) メーカー/販売元 クーパーズ(Coopers) 産地 オーストラリア  スタイル ゴールデンエール アルコール・・・ >> 記事を読む

メナブレア・ストロング・ビール(BIRRA MENABREA STRONG)|メナブレア(Menabrea)

名称 メナブレア・ストロング・ビール(BIRRA MENABREA STRONG) メーカー/販売元 メナブレア(Menabrea) 産地 イタリア  スタイル ストロング・ラガー アルコール度数 8・・・ >> 記事を読む

復刻特製ヱビス /エビス飲み比べ | サッポロビール

名称 復刻特製ヱビス /エビス メーカー/販売元 サッポロビール 産地 日本 スタイル ドルトムンダー アルコール度数 5.5% IBU – EBC – レイトビア &#821・・・ >> 記事を読む

ボイジャー・ブルーイング・IPA(Voyager Brewing IPA)|ボイジャー・ブルーイング(Voyager Brewing)

名称 ボイジャー・ブルーイング・IPA(oyager Brewing IPA) メーカー/販売元 ボイジャー・ブルーイング(Voyager Brewing) 産地 日本(和歌山県)  スタイル IPA・・・ >> 記事を読む

ボイジャー・ブルーイング・コパー(Voyager Brewing COPPER)|ボイジャー・ブルーイング(Voyager Brewing)

名称 ボイジャー・ブルーイング・コパー(Voyager Brewing COPPER) メーカー/販売元 ボイジャー・ブルーイング(Voyager Brewing) 産地 日本(和歌山県)  スタイル・・・ >> 記事を読む

クラフト・ハート・レッド(Craft Heart Red)|ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING)

名称 クラフト・ハート・レッド(Craft Heart Red) メーカー/販売元 ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING) 産地 日本(愛知県/名古屋)  スタイル アメリカ・・・ >> 記事を読む

イノベーティブ・ブリュワー・ソラチ(Innovative Brewer SORACHI1984)| サッポロビール

名称 イノベーティブ・ブリュワー・ソラチ(Innovative Brewer SORACHI1984) メーカー/販売元 サッポロビール 産地 日本 スタイル ゴールデンエール アルコール度数 5.5・・・ >> 記事を読む

アニバーサリーWIPA(Anniversary WIPA)|ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING)

名称 アニバーサリーWIPA(Anniversary WIPA) メーカー/販売元 ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING) 産地 日本(愛知県/名古屋)  スタイル アメリカ・・・ >> 記事を読む

ウエストコースト・ウィートワイン(West Coast Wheat Wine)|ベアードビール(Baird Beer)

名称 ウエストコースト・ウィートワイン(West Coast Wheat Wine) メーカー/販売元 ベアードビール(Baird Beer) 産地 日本(静岡)  スタイル バーレイワイン アルコー・・・ >> 記事を読む

ファー イースト・ホップ香る東京ブロンド(Far Yeast Tokyo Blonde IGA)|ファー イースト

名称 ファー イースト・ホップ香る東京ブロンド(Far Yeast Tokyo Blonde IGA) メーカー/販売元 Far Yeast Brewing株式会社 産地 日本/山梨県 スタイル ゴー・・・ >> 記事を読む

ファー イーストももシトラスゴーゼ(Far Yeast Peach-Citrus gose)|ファー イースト

名称 Far Yeast ももシトラスゴーゼ(Far Yeast Peach-Citrus gose) メーカー/販売元 Far Yeast Brewing株式会社 産地 日本/山梨県 スタイル ゴー・・・ >> 記事を読む

NEIPA ねこにひき|伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)

名称 NEIPA ねこにひき メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店] 産地 日本(三重県) スタイル ニューイングランドIPA(New England I・・・ >> 記事を読む

自宅栽培のホップで市販ビール(インドの青鬼)のホップ増強に挑戦

以前、キリンラガー(大瓶)でのホップ増強をしてみましたが、 今回は、ヤッホーブルーイングのインドの青鬼で生ホップ増強を試してみました。 インドの青鬼はIPAスタイルのビールになりますが、コンビニで買え・・・ >> 記事を読む

ネイティブ・サン(NATIVE SON)|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 ネイティブ・サン(NATIVE SON) メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル ダブル・インディア・ペール・エール(WIPA) アルコール度数 8.・・・ >> 記事を読む

原材料に大麻が使われているカンナビア・ヘブンビール(Cannabia Beer)|クローネンブロイ醸造所(Kronenbrauerei Wahl)

名称 カンナビア ヘンプビール メーカー/販売元 クローネンブロイ醸造所(Kronenbrauerei Wahl) 産地 ドイツ スタイル オーガニックビール/スパイスビール アルコール度数 4.9i・・・ >> 記事を読む

COEDO毬花[まりはな]-Marihana-(Coedo Marihana Session IPA)|コエドビール(Koedo Brewery)

名称 COEDO毬花[まりはな]-Marihana-(Coedo Marihana Session IPA) メーカー/販売元 コエドビール(Koedo Brewery) 日本で独立した麦芽製造会社不・・・ >> 記事を読む

200円台で購入できる美味しいIPA(インディア・ペール・エール)

最近はかなりクラフトビールを扱っている店舗が増えてきており、また流通しやすい缶をあつかっているブルワリーも以前よりふえてきているように思います。 個人的には、国内のクラフトビールの価格帯は400円台が・・・ >> 記事を読む

ホップシャベル・IPA (Hop Shovel)|ベア リパブリック(Bear Republic)

名称 ホップシャベル・IPA (Hop Shovel) メーカー/販売元 ベア リパブリック(Bear Republic) 1995年にリチャード・R・ノーグローヴと、その息子リチャード・G・ノーグロ・・・ >> 記事を読む