ビール(クラフトビール)

ブラック・アイド・ バリスタ(Black Eyed Barista)|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 ブラック・アイド・ バリスタ(Black Eyed Barista)/dd> メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル インペリアル・スタウト アルコー・・・ >> 記事を読む

マリリン・ベリーズ(Marryin’ Berries)|エクスノボ(EX NOVO Brewing)

名称 マリリン・ベリーズ(Marryin’ Berries) メーカー/販売元 エクスノボ(EX NOVO Brewing) 産地 アメリか(オレゴン州) スタイル ゴーゼ/フルーツ・ゴー・・・ >> 記事を読む

ピーナッツ・バター・チョコレート・ミルク・スタウト(Peanut Butter Chocolate Milk Stout)|ロストコースト(Lost Coast Brewery)

名称 ピーナッツ・バター・チョコレート・ミルク・スタウト(Peanut Butter Chocolate Milk Stout) メーカー/販売元 ロストコースト(Lost Coast Brewery・・・ >> 記事を読む

第3のビール(麦とホップ黒)とコアントローでオレンジ香るスタウト風にアレンジ

オレンジピールはビールの副原料に良く使われており、 有名どころでは、ベルジャン・ホワイトスタイルのヒューガルデン・ホワイトになるかと思います。 今回は、オレンジピールの代わりにコアントローを代用してみ・・・ >> 記事を読む

バニラ・ラテ・チョコレート・ミルク・スタウト(Vanilla Latte Chocolate Milk Stout )|ロストコースト(Lost Coast Brewery)

名称 バニラ・ラテ・チョコレート・ミルク・スタウト(Vanilla Latte Chocolate Milk Stout ) メーカー/販売元 ロストコースト(Lost Coast Brewery) ・・・ >> 記事を読む

シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン(Schlenkerla Märzen)|ヘラー醸造所(Heller-Trum)

名称 シュレンケルラ・ラオホ・メルツェン(Schlenkerla Märzen) メーカー/販売元 ヘラー醸造所(Heller-Trum) 産地 ドイツ スタイル メルツェン/ラオホ/ アルコール度数・・・ >> 記事を読む

カルデラ・ローステッド・ハッチ・チリ(Caldera Roasted Hatch Chili)|カルデラ醸造所(Caldera Brewing Company)

名称 カルデラ・ローステッド・ハッチ・チリ(Caldera Roasted Hatch Chili) メーカー/販売元 カルデラ醸造所(Caldera Brewing Company) 産地 アメリカ・・・ >> 記事を読む

スペクトラム・マルガリータ・ゴーゼ(Margarita Gose)|スペクトラム・ビア・カンパニー(Spectrum Beer Company)

名称 スペクトラム・マルガリータ・ゴーゼ(Margarita Gose) メーカー/販売元 スペクトラム・ビア・カンパニー(Spectrum Beer Company) 産地 カナダ スタイル ゴーゼ・・・ >> 記事を読む

家庭菜園のホップで自家製ホップオイル風を作成

ホップは蔓性(ツル性)植物で、結構ほっといても育ち緑のカーテンとしても役立つので数種類を植えてます。 ホップは夏の終わりから秋にかけて、緑色の松ぼっくりのような毬花(まりばな)ができます。 この毬花(・・・ >> 記事を読む

暗黒蜂蜜(Dark Honey Ale)|サンマイ(SUNMAI CRAFT BREWERY)|台湾(Taiwan)

名称 サンマイ・ダーク・ハニーエール[暗黒蜂蜜](Dark Honey Ale) メーカー/販売元 サンマイ(SUNMAI CRAFT BREWERY) 産地 台湾(Taiwan) スタイル フレーバ・・・ >> 記事を読む

平八郎〜バルチックポーター〜|ロコビア(Locobeer)

名称 平八郎〜バルチックポーター〜 メーカー/販売元 ロコビア(Locobeer) 産地 日本(千葉)  スタイル バルチックポーター アルコール度数 7.0% IBU – EBC(SRM・・・ >> 記事を読む

Make Earth Great Again|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 Make Earth Great Again メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル セゾン(saison) アルコール度数 7.5% IBU 35 ・・・ >> 記事を読む

ビア・ブリング・アス・トゥギャザー・NE IPA(Beer bring us together NE IPA)|伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)

名称 ビア・ブリング・アス・トゥギャザー・NE IPA(Beer bring us together NE IPA) メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店・・・ >> 記事を読む

常陸野ネストビール・リアル・ジンジャー・エール (Hitachino Nest Japanese Classic Ale)|木内酒造( Kiuchi Brewery)

名称 常陸野ネストビール・リアル・ジンジャー・エール (Hitachino Nest Japanese Classic Ale)|木内酒造( Kiuchi Brewery) メーカー/販売元 木内酒造・・・ >> 記事を読む

ライ・ハマー・ルースレス・ライ・IPA(Rye Hammer Ruthless Rye IPA)|ブリュードッグ(BrewDog)

名称 ライ・ハマー・ルースレス・ライ・IPA(Rye Hammer Ruthless Rye IPA) メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル インディア・・・・ >> 記事を読む

志賀高原ISS (Indian Summer Saison)|株式会社玉村本店

名称 ISS (Indian Summer Saison) メーカー/販売元 株式会社玉村本店 産地 日本(長野県) スタイル セゾン/ベルジャンIPA アルコール度数 7.0% IBU 約50 EB・・・ >> 記事を読む

箕面ビール・コーヒーIPA(Minoh Beer Coffee IPA)|箕面ビール × TAKAMURA

名称 箕面ビール・コーヒーIPA(Minoh Beer Coffee IPA)|箕面ビール × TAKAMURA メーカー/販売元 箕面ビール × TAKAMURA 産地 日本(大阪) スタイル IP・・・ >> 記事を読む

黄桜 Japanese Spirit ペールエール(Kizakura Japanese Spirit)|黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)

名称 Japanese Spirit ペールエール(Kizakura Japanese Spirit) メーカー/販売元 黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.) 産地 日・・・ >> 記事を読む

黄桜 For your Dream ゴールデンエール(Kizakura For your Dream)|黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)

名称 For your Dream ゴールデンエール(Kizakura For your Dream) メーカー/販売元 黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.) 産地 日・・・ >> 記事を読む

ブルックリン・ディフェンダー・IPA(Brooklyn Defender IPA)|ブルックリン(Brooklyn Brewery)

名称 ブルックリン・ディフェンダー・IPA(Brooklyn Defender IPA) メーカー/販売元 ブルックリン(Brooklyn Brewery)/キリンビール 産地 アメリカ(日本ではキリ・・・ >> 記事を読む