生活・料理 | のりべーす

デュベル・トリプル・ホップ・カシミア(Duvel Tripel Hop Cashmere)|デュベル(Duvel)

名称 デュベル・トリプルホップ 2015(Duvel TRIPEL HOP 2015) メーカー/販売元 デュベル(Duvel) 産地 ベルギー スタイル ベルジャンIPA アルコール度数 9.5% ・・・ >> 記事を読む

ルプリン・ネクター・ゼータ(Lupulin Nectar Z)|ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING)

名称 ルプリン・ネクター・Z(Lupulin Nectar Z) メーカー/販売元 ワイ・マーケットブルーイング(Y.MARKET BREWING) 産地 日本(愛知県/名古屋)  スタイル HAZY・・・ >> 記事を読む

ミスター・プレジデント・ディファイアント・ダブルIPA(Mr.President Defiant Double IPA)|ブリュードッグ(Brewdog)|スコットランド

名称 ミスター・プレジデント・ディファイアント・ダブルIPA(Mr.President Defiant Double IPA) メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド・・・ >> 記事を読む

獺祭(だっさい)純米大吟醸45 温め酒|旭酒造|山口県

名称 獺祭(だっさい)純米大吟醸45 温め酒 醸造所 旭酒造 産地 山口県 造り 純米吟醸 アルコール度数 14度 日本酒度 – 酸度 – アミノ酸度 – 使用米 ・・・ >> 記事を読む

Hazy IPA ZAKU | 伊勢角屋麦酒(Isekadoya)|三重県

名称 Hazy IPA ZAKU メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒(IseKadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店] 産地 日本(三重県) スタイル IPA(IPA) アルコール度数 6.5% IBU・・・ >> 記事を読む

湘南ビール 天狗 バレル・エイジド・トリプルIPA(Shonan Beer Tengu)|熊澤酒造(Kumazawa Brewing)|神奈川県

名称 湘南ビール 天狗 バレル・エイジド・トリプルIPA(Shonan Beer Tengu) メーカー/販売元 熊澤酒造(Kumazawa Brewing) 産地 日本(神奈川) スタイル バレルエ・・・ >> 記事を読む

芋焼酎 尾鈴山 山ねこ|尾鈴山蒸留所|宮崎県

名称 芋焼酎 尾鈴山 山ねこ 醸造所 尾鈴山蒸留所 産地 宮崎県 分類 芋焼酎 原材料 九州108号(ジョイホワイト) 麹 白麹 アルコール度数 25度 特徴 山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、・・・ >> 記事を読む

シュレンケルラ・ラガー・アンフィルタード・スペシャルエディション(Schlenkerla Lagerbier Special Edition)|ヘラー醸造所(Heller-Trum)

名称 シュレンケルラ・ラガー・アンフィルタード・スペシャルエディション(Schlenkerla Lagerbier Special Edition) メーカー/販売元 ヘラー醸造所(Heller-Tr・・・ >> 記事を読む

NAMA角スモークIPA(Nama Kado Smoke IPA) | 伊勢角屋麦酒(Isekadoya)

名称 NAMA角スモークIPA(Nama Kado Smoke IPA) メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒(IseKadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店] 産地 日本(三重県) スタイル IPA(I・・・ >> 記事を読む

魚介にはやっぱり日本酒!さんまスモーク

さんまスモークオリーブオイル漬けをお取り寄せしてみました。 さんまのあぶらものっており、良い感じのスモーク臭 最後にすこし生臭さを感じるかも、 少し生臭さも感じますが、スモーク臭もありビールにも合いそ・・・ >> 記事を読む

麓井(ふもとい)きもと純米 芳醇辛口 はえぬき |麓井酒造|山形県

名称 麓井(ふもとい)きもと純米 芳醇辛口 はえぬき 醸造所 麓井酒造 産地 山形県 造り 純米 アルコール度数 18度 日本酒度 +4~+5 酸度 1.6~1.7 アミノ酸度 - 使用米 はえぬき ・・・ >> 記事を読む

加賀鳶(かがとび) 夏純米 生|福光屋|石川県

名称 加賀鳶(かがとび) 夏純米 生 醸造所 福光屋 産地 石川県 造り 純米 アルコール度数 17度 日本酒度 +7 酸度 1.8 アミノ酸度 – 使用米 石川県産五百万石 精米歩合 6・・・ >> 記事を読む

ディメール 鯖のスモーク

今回のお取り寄せは、 ディメール 鯖のスモーク、 鯖のスモークは色々ありますが、 冷温スモークで中はしっとりレアな生ハム食感 美味しさを際立たせる醤油ベースの味付け、スライス済みでそのまま盛付! 本州・・・ >> 記事を読む

ラジャ・ダブルIPA(RAJA Double IPA)|エイヴリー・ブルーイング(AVERY Brewing)

名称 ラジャ ダブルIPA(RAJA Double IPA) メーカー/販売元 エイヴリー・ブルーイング(AVERY Brewing) 1993年よりビールを醸造、コロラド州の5大ブルワリーの1つとし・・・ >> 記事を読む

えびみそ(お酒のおつまみにやパスタのソースに)

えびみそ 予想に反して? は語弊があるかもしれませんが、かに味噌に似ています。 いろいろ違うのですが、 かに味噌は食べなれてますが、 エビ味噌はエビを食べてる時に海老の頭を吸うぐらいでこんなに 大量に・・・ >> 記事を読む

ワイナリーが期間限定で醸す日本酒・ル サケ エロティック ドゥー(Le Sake Erotique DUEX)2号酵母 生酛|小布施ワイナリー|長野県

名称 ル サケ エロティック ドゥー(Le Sake Erotique DUEX)2号酵母 生酛 醸造所 小布施ワイナリー 産地 長野県 造り 純米酒 アルコール度数 16% 日本酒度 ‐ 酸度 ‐ ・・・ >> 記事を読む

ボスざるIPA(Bosuzaru Black IPA)|箕面(みのお)ビール(Minoh Beer)|大阪府

名称 ボスざるIPA(Bosuzaru Black IPA) メーカー/販売元 箕面(みのお)ビール 産地 日本(大阪) スタイル ブラック・IPA アルコール度数 6% IBU 65 EBC(SRM・・・ >> 記事を読む

日本酒のおつまみに、ホタルイカのするめ(ホタルイカの素干し)

スーパーで自家製?のホタルイカのするめ(ホタルイカの素干し)が売っていました。 うに、かに味噌、イカの肝、からすみ等々、珍味系のおつまみが好きな事もあり 購入してみました。 一個、一個が小さいので、オ・・・ >> 記事を読む

苺をおつまみにさくら(Sakura)|サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery)|神奈川県

名称 サンクトガーレン さくら(Sakura) メーカー/販売元 サンクトガーレン(Sankt Gallen Brewery) 産地 日本(神奈川) スタイル ハーブ・スパイスビール アルコール度数 ・・・ >> 記事を読む

富久長(ふくちょう) 瓶内熟成 スパークリング純米酒 白美 HAKUBI(はくび)|今田酒造本店|広島県

名称 富久長(ふくちょう) 瓶内熟成 スパークリング純米酒 白美(HAKUBI) 醸造所 今田酒造本店 産地 広島県 造り 純米酒 アルコール度数 16 日本酒度 – 酸度 –・・・ >> 記事を読む