生活・料理 | のりべーす - Part 26

名称 ストーン・モカ　IPA （Stone Mocha IPA) メーカー/販売元 ストーン醸造所（Stone) 産地 アメリカ（カリフォルニア州） スタイル ダブルIPA/（インペリアルIPA）Im・・・ >> 記事を読む

名称 ミヤマブロンド（Baby Blonde Miyama） メーカー/販売元 株式会社玉村本店 産地 日本（長野県） スタイル ストロングエール アルコール度数 7% IBU – EBC・・・ >> 記事を読む

クラフトビールはヤッホーブルーイングのよなよなエールやインドの青鬼などコストパフォーマンスのすぐれたビールで300円程度で販売されてますが、主流の価格は500円から700円ぐらいが多いとおもいます。 ・・・ >> 記事を読む

名称 ダーク・ラベンダー（Dark Lavender） メーカー/販売元 ソングバード・ビール（SONGBIRD BEER） 産地 日本（千葉/木更津）　 スタイル ベルジャンダークエール アルコール・・・ >> 記事を読む

なめろうとは、料理が盛られている器に付着した身まで舐めてしまうほど絶品だったことから命名された1品です。 主にサンマやイワシ、トビウオなどの青魚を日本酒や味噌を加え、生姜やミョウガなどの薬味と共に粘性・・・ >> 記事を読む

名称 ラプチャー・レッド・ホップ・エール（Rapture Red Hop Ale） メーカー/販売元 マジック・ロック（Magic Rock） 産地 イギリス スタイル Red Ale(レッドエール)・・・ >> 記事を読む

名称 ハドウケン・アンプリファイド・IPA（Hadouken Amplified IPA） メーカー/販売元 タイニー・レベル（Tiny Rebel） 産地 イギリス・ウェールズ スタイル WIPA(・・・ >> 記事を読む

名称 ロコビア 佐倉・スチーム メーカー/販売元 ロコビア 産地 日本（千葉）　 スタイル カリフォルニアコモン アルコール度数 5％ IBU – EBC（SRM） – レイト・・・ >> 記事を読む

名称 ハーヒト・プリムス（Haacht Primus） メーカー/販売元 ハーヒト（Haacht） 産地 ベルギー スタイル ピルスナー アルコール度数 5.0% IBU – EBC（SR・・・ >> 記事を読む

名称 カンバ・インペリアルIPA （CAMBA Imperial IPA) メーカー/販売元 カンバ（CAMBA) 産地 ドイツ（カリフォルニア州） スタイル インペリアルIPA アルコール度数 8.・・・ >> 記事を読む

焼き豚用の豚肉ブロック（タコ糸巻き）を買ってきたのでTANICAのヨーグルティアでチャーシュー（焼き豚）にすることにしました。 豚肉のブロック自体はスーパーの特売日に買っていて、調理するまで期間があく・・・ >> 記事を読む

名称 ヴェルテンブルガー ヘフェヴァイスビア・ドゥンケル（Weltenburger Hefe-Weissbier Dunkel） メーカー/販売元 ヴェルテンブルガー (Weltenburger) 産・・・ >> 記事を読む

名称 パッションフルーツ・キッカー（Passion Fruit Kicker) メーカー/販売元 グリーンフラッシュ（Green Flash) 産地 アメリカ（カリフォルニア州） スタイル ウィートエ・・・ >> 記事を読む

名称 ミッケルズドリーム　アメリカンピルスナー（Mikkel’s Dream AmericanPilsner） メーカー/販売元 ミッケラー（Mikkeller） 産地 デンマーク スタイ・・・ >> 記事を読む

もともと、ハード系のパンが好きなこともあり、 甘目でフワフワの食パンよりも、パリッと焼けるパン生地が甘くない食パンを良く焼いて食べるのが好きです。 そんなわけで、食パンのへたやピザのへたを残す方もいま・・・ >> 記事を読む

名称 田酒　純米吟醸　百四拾 桜ラベル 醸造所 西田酒造 産地 青森県 造り 純米吟醸 アルコール度数 17度 日本酒度 – 酸度 – アミノ酸度 – 使用米 青森・・・ >> 記事を読む

名称 飛良泉 マル飛 NO.24 醸造所 飛良泉本舗 産地 秋田県 造り 純米 アルコール度数 16度 日本酒度 ＋－0 酸度 2.2 アミノ酸度 1.6 使用米 秋田県産米美山錦 精米歩合 60％ ・・・ >> 記事を読む

名称 スリーグリッドIPA （3 Grid IPA） メーカー/販売元 スクーナー エグザクト(Schooner EXACT) 産地 アメリカ（ワシントン） スタイル アメリカンIPA（ノースウエスト・・・ >> 記事を読む

名称 スーパーファズ・ブラッドオレンジ・ペールエール （Elysian Superfuzz Blood Orange Pale） メーカー/販売元 エリシアン(Elysian) 産地 アメリカ（ワシン・・・ >> 記事を読む

名称 無礼講時間ストロング・ゴールデン・エール メーカー/販売元 ベアードビール 産地 日本（静岡）　 スタイル ゴールデンエール アルコール度数 9％ IBU 30 EBC（SRM） 10(5) レ・・・ >> 記事を読む