生活・料理 | のりべーす - Part 25

バレル・エイジド・ビール（樽熟成ビール）美味いけど、手間暇かかる為に、大抵1,000円以上し結構高っかったりします。 そんなわけで、市販ビールにオークチップを入れてなんちゃってバレルド・エイジド・ビー・・・ >> 記事を読む

名称 モザイク・エラプション・IPA（Mazama Mosaic Eruption IPA ） メーカー/販売元 マザマ醸造所（Mazama Brewing Co.） 産地 アメリカ（オレゴン州） ス・・・ >> 記事を読む

名称 ロコビア ライ麦セゾン メーカー/販売元 ロコビア 産地 日本（千葉）　 スタイル セゾン アルコール度数 5.5％ IBU – EBC（SRM） – レイトビア &#8・・・ >> 記事を読む

名称 いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト メーカー/販売元 世嬉の一酒造（いわて蔵ビール） 産地 日本（岩手県） スタイル スタウト アルコール度数 7.0% IBU – EBC（S・・・ >> 記事を読む

名称 ブラック・ハマー（balck hammer）IPA メーカー/販売元 ブリュードッグ（BrewDog） 産地 スコットランド スタイル ブラック・インディア・ペール・エール(IPA) アルコール・・・ >> 記事を読む

名称 モンク・ハマー（monk hammer）IPA メーカー/販売元 ブリュードッグ（BrewDog） 産地 スコットランド スタイル ペルジャン・インディア・ペール・エール(ペルジャン・IPA) ・・・ >> 記事を読む

名称 ジャック・ハマー（jack hammer）IPA メーカー/販売元 ブリュードッグ（BrewDog） 産地 スコットランド スタイル インディア・ペール・エール(IPA) アルコール度数 7.2・・・ >> 記事を読む

名称 いわて蔵ビール・山椒エール メーカー/販売元 世嬉の一酒造（いわて蔵ビール） 産地 日本（岩手県） スタイル ジャパニーズハーブエール アルコール度数 5.0% IBU – EBC（・・・ >> 記事を読む

名称 セーフ・ビール（Seef Bier） メーカー/販売元 アントワープ(Antwerpse Brouw Compagnie N.V.) 産地 ベルギー スタイル ペルジャンエール/ブロンドエール ・・・ >> 記事を読む

カタログギフトをもらったので、なにかお酒のおつまみないかと物色していたら、ふぐの子糠漬けがありました。 ふぐの子糠漬けとは 「ふぐの子糠漬け・粕漬け」は、猛毒のゴマフグの卵巣を調理したもので、石川県で・・・ >> 記事を読む

名称 エクストラペールエール（Extra pale Ale）｜銀河高原ビール メーカー/販売元 銀河高原ビール 産地 日本（岩手県） スタイル ペールエール アルコール度数 5% IBU &#8211・・・ >> 記事を読む

名称 ヴェルテンブルガー バロックドゥンケル（eltenburger Kloster Barock Dunkel） メーカー/販売元 ヴェルテンブルガー (Weltenburger) 産地 ドイツ(ケ・・・ >> 記事を読む

名称 ストーン・モカ　IPA （Stone Mocha IPA) メーカー/販売元 ストーン醸造所（Stone) 産地 アメリカ（カリフォルニア州） スタイル ダブルIPA/（インペリアルIPA）Im・・・ >> 記事を読む

名称 ミヤマブロンド（Baby Blonde Miyama） メーカー/販売元 株式会社玉村本店 産地 日本（長野県） スタイル ストロングエール アルコール度数 7% IBU – EBC・・・ >> 記事を読む

クラフトビールはヤッホーブルーイングのよなよなエールやインドの青鬼などコストパフォーマンスのすぐれたビールで300円程度で販売されてますが、主流の価格は500円から700円ぐらいが多いとおもいます。 ・・・ >> 記事を読む

名称 ダーク・ラベンダー（Dark Lavender） メーカー/販売元 ソングバード・ビール（SONGBIRD BEER） 産地 日本（千葉/木更津）　 スタイル ベルジャンダークエール アルコール・・・ >> 記事を読む

なめろうとは、料理が盛られている器に付着した身まで舐めてしまうほど絶品だったことから命名された1品です。 主にサンマやイワシ、トビウオなどの青魚を日本酒や味噌を加え、生姜やミョウガなどの薬味と共に粘性・・・ >> 記事を読む

名称 ラプチャー・レッド・ホップ・エール（Rapture Red Hop Ale） メーカー/販売元 マジック・ロック（Magic Rock） 産地 イギリス スタイル Red Ale(レッドエール)・・・ >> 記事を読む

名称 ハドウケン・アンプリファイド・IPA（Hadouken Amplified IPA） メーカー/販売元 タイニー・レベル（Tiny Rebel） 産地 イギリス・ウェールズ スタイル WIPA(・・・ >> 記事を読む

名称 ロコビア 佐倉・スチーム メーカー/販売元 ロコビア 産地 日本（千葉）　 スタイル カリフォルニアコモン アルコール度数 5％ IBU – EBC（SRM） – レイト・・・ >> 記事を読む