カンバ・インペリアルIPA (CAMBA Imperial IPA)|カンバ(CAMBA)

カンバ・インペリアルIPA (CAMBA Imperial IPA)|カンバ(CAMBA)
名称
カンバ・インペリアルIPA (CAMBA Imperial IPA)
メーカー/販売元
カンバ(CAMBA)
産地
ドイツ(カリフォルニア州)
スタイル
インペリアルIPA
アルコール度数
8.4%
IBU
EBC(SRM)
レイトビア
89  Camba Bavaria Imperial IPA – RateBeer
特徴
マイニンガーズ国際クラフトビアアワード金賞受賞。ライムやレモンといった柑橘系のフルーツを思わせる風味と5種類のホップが織りなす苦味が特徴です。

ライムと熟したベリー系の土の香り。
シトラスからアプリコットをはさんで、松の様なしっかりとした苦味。後味のしっかりした苦味と甘みが印象的
感想
甘めの柑橘系の香りがします。
飲み口は甘いですがじわじわと、松っぽい苦味がきます。

そういえば、ドイツの醸造所のIPA(インディア・ペール・エール)は初めて飲みました。
多種多様なビールといえばベルギービールのイメージでしたが最近は、クロスオーバー化や細分化が進んでアメリカ、日本、イタリアなど 様々な国で以前にもまして、様々なスタイルのビールが飲める様になってきたように思います。