HEN’S TOOTH(ヘンズトゥース)|Morland(モーランド)
名称 HEN’S TOOTH メーカー/販売元 Morland(モーランド) 産地 イギリス スタイル ストロングエール アルコール度数 6.5% IBU – EBC R・・・ >> 記事を読む
- 2015年04月16日
- ビール(クラフトビール)レビュー
不動 本醸造 超辛口|鍋店株式会社
名称 不動 本醸造 超辛口 醸造所 鍋店株式会社 産地 千葉県 造り 本醸造 アルコール度数 15から16 日本酒度 +18以上 酸度 1.2から1.3 アミノ酸度 1.3から1.5 使用米 秋田産酒・・・ >> 記事を読む
- 2015年04月6日
- 日本酒レビュー
ファー イーストトーキョー アイピーエー2015(Far Yeast Tokyo IPA 2015)|日本クラフトビール株式会社
名称 ファー イーストトーキョー アイピーエー2015(Far Yeast Tokyo IPA 2015) メーカー/販売元 米久株式会社/日本クラフトビール株式会社 産地 日本/静岡県 スタイル ベ・・・ >> 記事を読む
- 2015年04月1日
- ビール(クラフトビール)レビュー
I Hardcore You インペリアルIPA(I Hardcore You)|ブリュードッグ/ミッケラー(BrewDog / Mikkeller)
名称 ディス.イズ.ラガー(THIS. IS. LAGER.) メーカー/販売元 ブリュードッグ/ミッケラー(BrewDog / Mikkeller) 産地 スコットランド スタイル インペリアルIP・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月28日
- ビール(クラフトビール)レビュー
[閉店]東京駅構内でクラフトビールが飲めて買える店 LE COLLIER(ルコリエ)
JR東京駅グランスタの地下1Fにある”ルコリエ 丸の内にあるリカーショップで ビールに関しては、この時は、ミッケラーやブリュードック等の輸入ビールも数種類ありましたが、 メインは、日本のクラフトビール・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月28日
- クラフトビールが買える店
ストロングサフォーク(STRONG SUFFOLK)|グリーンキング
名称 ストロングサフォーク・ビンテージエール(STRONG SUFFOLK VINTAGE ALE) メーカー/販売元 グリーンキング(GREENE KING) 産地 イギリス スタイル オールドエー・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月21日
- ビール(クラフトビール)レビュー
仙禽(センキン)無垢 |株式会社せんきん
名称 仙禽(センキン)無垢 醸造所 株式会社仙禽 産地 栃木県 造り 純米 アルコール度数 17 日本酒度 – 酸度 – アミノ酸度 – 使用米 ドメーヌさくら・ひ・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月20日
- 日本酒レビュー
キャスタウェイIPA(CASTAWAY IPA)|コナ
名称 キャスタウェイIPA(CASTAWAY IPA) メーカー/販売元 コナ 産地 アメリカ/ハワイ スタイル アメリカンIPA アルコール度数 6% IBU 65 EBC – レイトビ・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月18日
- ビール(クラフトビール)レビュー
不動 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒|鍋店株式会社
名称 吊るし無濾過 純米吟醸生原酒 醸造所 鍋店株式会社 産地 千葉県 造り 純米吟醸 アルコール度数 17 日本酒度 +1から+3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 使用米 秋田産酒こまち 精米歩合・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月18日
- 日本酒レビュー
新政 No.6 R‐type 純米|新政酒造
名称 新政 No.6 R‐type 純米 醸造所 新政酒造 産地 秋田県 造り 純米吟醸 アルコール度数 17 日本酒度 +-0 酸度 1.8 アミノ酸度 0.6 使用米 秋田県産米 精米歩合 40%・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月13日
- 日本酒レビュー
満寿泉 辛口 ひらがなラベル|桝田酒造店
名称 満寿泉(ますいずみ) からくち 醸造所 桝田酒造店 産地 富山県 造り 普通酒 アルコール度数 - 日本酒度 15 酸度 - アミノ酸度 - 使用米 - 精米歩合 60% 特徴 シャープな飲み口・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月12日
- 日本酒レビュー
きめ細かなビールの泡が自宅でも簡単に「ソニックアワーポータブル」
これまでも、缶ビールできめ細やかな泡を出す為、 ビール会社のキャンペーン等でよあくある缶ビールサーバーや サーバーを使わずにビールをグラスに注いでからガスを注入して泡を出すグッズ 泡マスター がありま・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月6日
- ビール(クラフトビール), 便利グッズ
ダイソーのアンチョビ、結構ほかの店でも売ってた
少し前に、ダイソーの100円缶詰のアンチョビが凄いと記事を読んだので1度試しに買ってみました。 商品の裏面を見るとペール産のようです。 原材料は、かたくちいわし、ひまわり油、食塩と原材料も添加物なども・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月6日
- 料理(おつまみ)
業務用生ビール樽(ケグ)入手方法
自宅で簡易ビールサーバーを使って業務用の樽生ビールを飲む で紹介しました自作のビールサーバー 実際にビールを飲むためには生樽を購入する必要があります。 方法としては 1.近所の酒屋さんや業務用スーパー・・・ >> 記事を読む
- 2015年03月4日
自作ビールサーバー
- ビールサーバー(ビアサーバー)
ファースト フロンティアIPA(First Frontier IPA)|トゥ・オール
名称 ファースト フロンティアIPA(First Frontier IPA) メーカー/販売元 トゥオール 産地 デンマーク/コペンハーゲン スタイル アメリカンIPA アルコール度数 7.1% IB・・・ >> 記事を読む
- 2015年02月24日
- ビール(クラフトビール)レビュー
魅惑の黄金エール サッポロ 百人ビール・ラボ第二弾 コンビニ発売日決定
サッポロ 百人のキセキ 魅惑の黄金エールがコンビニで2015年5月19日から発売されるようですね。 黄金エールからはベルギービールのデュベルを思い浮かべてしまいます。 どんな感じに仕上がっているのでし・・・ >> 記事を読む
- 2015年02月14日
- ビール(クラフトビール)
アサヒスーパードライミニ樽ホームサーバーに2ライン(ダブル)コックを付けてみた
アサヒが以前販売していたミニ樽専用サーバー、アサヒスーパードライミニ樽ホームサーバーによりクリーミィーな泡だしできるようにと、ニットク製の2ライン(ダブルコック)のドラフトコックをつけてみました。 >> 記事を読む
- 2015年02月14日
- ビールサーバー(ビアサーバー)
ホワイトオーク 地ウイスキーあかし レッド(ブレンディッド)
以前紹介したホワイトオーク 地ウイスキーあかし(ブレンデッド)の時にも少しふれましたが、 ホワイトオーク 地ウイスキーあかし レッド(ブレンデッド)について簡単にご紹介します。 以前紹介した記事と重複・・・ >> 記事を読む
- 2015年02月9日
- ウイスキー
いのしし肉(ジビエ)の焼肉とステーキ
以前紹介した猪肉(ジビエ)のチャーシュー(焼き豚)にも記載しましたが 頂いた、猪肉で焼肉とステーキも作って食べました。 どちらもレシピを記載するほどの事も無いのですがまだ、記事数が少ない事もありとりあ・・・ >> 記事を読む
猪肉(ジビエ)のチャーシュー(焼き豚)
猪肉を頂いたので、焼肉とステーキ、以前紹介したワンダークッカーを使って 焼き豚を作って食べることにしました。 ※最近は、タニカのヨーグルティアを使用してもう少し低温で焼き豚をつくっています。 そちらの・・・ >> 記事を読む