穴子(あなご)の白焼き(焼き穴子)
焼き加減は好みで調節ください。 良く焼いた白焼きも香ばしくてうまいです。 近所で穴子がうっていたので買ってきて白焼きにして食べることにしました。 近所のスーパーで時々、穴子の開きが売っているので時々購・・・ >> 記事を読む
- 2020年05月19日
- おつまみレシピ
一白水成 熊本県産神力仕込み|福禄寿酒造
名称 一白水成 熊本県産神力仕込み 醸造所 福禄寿酒造 産地 秋田県 造り 純米吟醸 アルコール度数 16度 日本酒度 ‐ 酸度 ‐ アミノ酸度 ‐ 使用米 熊本県産神力 精米歩合 50% 特徴 「神・・・ >> 記事を読む
- 2020年05月12日
- 日本酒レビュー
アルピルスバッハー・ヴァイツェン(Alpirsbacher Weizen Hefe Hell )|アルピルスバッハー・クロスターブロイ(Alpirsbacher Klosterbräu)
名称 アルピルスバッハー・ヴァイツェン(Alpirsbacher Weizen Hefe Hell メーカー/販売元 アルピルスバッハー・クロスターブロイ(Alpirsbacher Klosterbr・・・ >> 記事を読む
- 2020年05月5日
ヴァイツェン/ベルジャンホワイト
- ビール(クラフトビール)レビュー
ALPHA 風の森 TYPE7(一期一会)|油長酒造
名称 風の森 ALPHA TYPE7 醸造所 油長酒造 産地 奈良県 造り 純米 アルコール度数 15 日本酒度 +10~-10 酸度 1.5~3.0 アミノ酸度 ‐ 使用米 奈良県産露葉風 精米歩合・・・ >> 記事を読む
- 2020年05月2日
- 日本酒レビュー
サタン・レッド (Satan Red)|デ・ブロック醸造所 (Brouwerij De Block)
名称 サタン・レッド (Satan Red) (Satan Gold) メーカー/販売元 デ・ブロック醸造所 (Brouwerij De Block) 産地 ベルギー スタイル ベルジャン・ストロング・・・ >> 記事を読む
- 2020年05月2日
ストロング(オールド)エール ベルジャンエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
サタン・ゴールド (Satan Gold)|デ・ブロック醸造所 (Brouwerij De Block)
名称 サタン・ゴールド (Satan Gold) メーカー/販売元 デ・ブロック醸造所 (Brouwerij De Block) 産地 ベルギー スタイル ベルジャン・ストロング・エール/ゴールデン・・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月28日
ストロング(オールド)エール ゴールデン/ブロンドエール ベルジャンエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
手作りドイツハム・ソーセージのお店、タンネンバウム|市原
タンネンバウムはマグロがお安い、古清水産(マグロが安くておいしい、古清水産|市原)から車で5分ほど移動した場所にある、 手作りドイツハム・ソーセージや、ハンバーグ、からあげ等のお惣菜が売っているお店で・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月23日
- お取り寄せ, 千葉(内房・外房)のお店
マグロが安くておいしい、古清水産|市原|鮮魚店(魚屋さん)
古清水産は、以前紹介した一宮にある魚平(タカアシガニも売ってる外房の魚屋さん|魚平|上総一ノ宮) のようではなくある意味普通の(鮮魚店)魚屋さんで品数もそれほど多いわけではないです。 それでも、市原で・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月23日
- お取り寄せ, 千葉(内房・外房)のお店
グースウィリス(Goose Willis Sour)|ブリュー・ヨーク(Brew York)
名称 グースウィリス(Goose Willis Sour) メーカー/販売元 ブリュー・ヨーク(Brew York) 産地 イングランド スタイル サワーエール アルコール度数 5.3% IBU &#・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月21日
サワーエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
バブルヘッド(Bauble Head)|ブリュードッグ(BrewDog)
名称 バブルヘッド( Bauble Head) メーカー/販売元 ブリュードッグ(BrewDog) 産地 スコットランド スタイル アメリカンIPA/フルーツビール(パッションフルーツ、オレンジ、グァ・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月18日
IPA フルーツ/フレーバービール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ツイステドシスル・IPA(Twisted Thistle IPA)|ベルヘブン(Belhaven)
名称 ツイステドシスル・IPA(Twisted Thistle IPA) メーカー/販売元 ベルヘイヴン(Belhaven) 産地 スコットランド スタイル IPA アルコール度数 5.6% IBU・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月12日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
瀧自慢 純米生酒 JAPAN PROUD|瀧自慢酒造
名称 瀧自慢 純米生酒 JAPAN PROUD 醸造所 瀧自慢酒造 産地 三重県 造り 純米 アルコール度数 16度 日本酒度 +10 酸度 1.5 アミノ酸度 ‐ 使用米 麹米 山田錦/掛米 八反錦・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月9日
- 日本酒レビュー
志賀高原IISS (Imperial Indian Summer Saison)|株式会社玉村本店
名称 IISS (Imperial Indian Summer Saison) メーカー/販売元 株式会社玉村本店 産地 日本(長野県) スタイル セゾン/ベルジャンIPA アルコール度数 8.5% ・・・ >> 記事を読む
- 2020年04月4日
IPA セゾン
- ビール(クラフトビール)レビュー
ファー・イースト・ミックスジュース・セゾン(Far Yeast Mixed juice Saison)|ファー イースト(Far Yeast)
名称 ファー・イースト・ミックスジュース・セゾン(Far Yeast Mixed juice Saison) メーカー/販売元 Far Yeast Brewing株式会社 産地 日本/山梨県 スタイル・・・ >> 記事を読む
- 2020年03月29日
フルーツ/フレーバービール セゾン
- ビール(クラフトビール)レビュー
ココナッツ・ポーター(Coconut Porter)|ロコビア(Locobeer)
名称 ココナッツ・ポーター(Coconut Porter) メーカー/販売元 ロコビア(Locobeer) 産地 日本(千葉) スタイル ポーター アルコール度数 5.0% IBU – ・・・ >> 記事を読む
- 2020年03月25日
ポーター
- ビール(クラフトビール)レビュー
市販ビール(ドラフト・ギネス)とズブロッカで桜餅香るスタウト風にアレンジ
サンクトガーレン さくらやヤッホーブルーイングのSORRY SAKURA MOCHI STOUTなど桜フレーバーのビールがあります。 個人的には結構、桜餅フレーバーのビールは好きです。 そんな訳で、手・・・ >> 記事を読む
- 2020年02月16日
- ビールをアレンジ
オールド・エンジン・オイル・ブラックエール(Old Engine Oil Blacke Ale)|ハービストンブルワリー(Harviestoun Brewery)
名称 オールド・エンジン・オイル・ブラックエール(Old Engine Oil Blacke Ale) メーカー/販売元 ハービストンブルワリー(Harviestoun Brewery) 産地 スコッ・・・ >> 記事を読む
- 2020年02月16日
ポーター
- ビール(クラフトビール)レビュー
よろしく千萬あるべし|株式会社 八海山
名称 よろしく千萬あるべし 醸造所 株式会社 八海山 産地 新潟県 分類 越後米焼酎(粕取り焼酎) アルコール度数 25度 特徴 卓越した日本酒の醸造技術を持つ八海醸造がその技術を米焼酎造りに取り入れ・・・ >> 記事を読む
- 2020年02月15日
- 焼酎レビュー
スペイサイド・オークエイジド・ブロンドエール(SPEYSIDE OAK AGED BLOND ALE)|ベルヘイヴン(Belhaven)
名称 スペイサイド・オークエイジド・ブロンドエール(SPEYSIDE OAK AGED BLOND ALE) メーカー/販売元 ベルヘイヴン(Belhaven) 産地 スコットランド スタイル ブロ・・・ >> 記事を読む
- 2020年02月9日
ゴールデン/ブロンドエール
- ビール(クラフトビール)レビュー