
- 名称
- ファー・イースト・ミックスジュース・セゾン(Far Yeast Mixed juice Saison)
- メーカー/販売元
- Far Yeast Brewing株式会社
- 産地
- 日本/山梨県
- スタイル
- セゾン/フルーツビール
- アルコール度数
- 5%
- IBU
- 15
- EBC
- –
- レイトビア
- - Far Yeast Peach-Citrus gose – RateBeer
- 特徴
-
ミックスジュースセゾン
このビールは、大阪のマルホ酒店と、 山梨のファーイーストブルーイングの コラボレーションビールです。
大阪で昔から愛してやまないソウルドリンク、 「ミックスジュース」。
Far Yeast Brewing(ファーイースト)のフラッグシップである 「東京ホワイト」のセゾンスタイルビールのレシピをベースに、 5種のフルーツ(バナナ、もも、パイナップル、りんご、みかん) を加え、様々なフルーツのキャラクターをバランス良く融合させて、 決して甘すぎず奥行のあるビールに仕上げました。
フルーツ・ホップ・酵母が織りなす複雑なアロマと、 奥行きのある味わいが楽しめる、大阪人がこよなく愛する 「ミックスジュース」のようなビールです。
前回2018年10月に大阪限定販売(マルホ酒店限定販売)で 醸造したビールが非常に好評だったため、第二弾として、 今年すこしレシピを調整して(アルコール度数を下げて)、 2回目の醸造をしております。 (賞味期限は、2020年10月です)引用: 【楽天市場】<フルーツ感、満載!> ファーイースト ミックスジュース セゾン ビール 5.0% 330ml:ビールと洋酒の専門店酒のやまいち
- 感想
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セゾンらしいスパイシーさと確かにミックスジュースを薄めたようなフルーティーなフレーバー
まさしく大人の為のミックスジュースです。