ボーリン・グリゼット( Ballin’ Grisette)|ウエスト・コースト(West Coast Brewing)|STYLE:グリゼット(Grisette)|ABV:4.0%

ボーリン・グリゼット( Ballin’ Grisette)|ウエスト・コースト(West Coast Brewing)|STYLE:グリゼット(Grisette)|ABV:4.0%
名称
ボーリン・グリゼット(Ballin Grisette)
メーカー/販売元
ウエストコースト(West Coast Brewing)
産地
静岡
スタイル
グリゼット(Grisette)/ファームハウス・エール(Farmhouse Ale)

グリゼットは、軽快でさわやかな味わいのセゾンビールに似た特徴を持ち、セゾンビールは農家で働く労働者に供されるためのビールとして始まりましたが、 グリゼットは鉱山労働者に提供されるために作られていたと言われています。

そのため、グリゼットは軽快で飲みやすく、アルコール度数も比較的低めです。

一般的なグリゼットは、わずかな麦芽の甘さと軽い酸味を特徴としています。また、スパイシーなホップの風味やフルーティーな香りも感じられることがあります。 セゾンと同様、地域によって異なるバリエーションや特徴が存在することもあります
アルコール度数
4.0%
IBU
EBC(SRM)
-(-)
Untappd
Ballin’ – West Coast Brewing – Untappd
特徴
自らが「欲しい」と思ったら、気前よく手に入れる。
恰好いいことには糸目をつけない?!とあるHop Dude。
お気に入りのニューキックスと共に、WCB初の“Grisette”を連れて登場!

華麗にプレーをこなすための大事なモチベーション。
バスケが好きなのか、練習後のサウナとビールが好きなのか……、
肉を喰らい鮨を喰らい、多くのHop Dudeを従えて街へ繰り出せば
新たな展望のアイデアがとめどなく降り注ぐ。

リンゴと少しファンクな印象のアロマ。フレーバーには、八朔やレモンを思わせる爽やかな柑橘感。ライトボディな飲み口に、ブラックペッパーのようなスパイス感と、クローブやべっこう飴を連想させる甘いニュアンスがほのかに残る。

常にバスケもビールも次のステージを追い求め、 類稀な引きの強さから、数々のミッションをこなしてきた彼は口ずさむ。
「皆を乗せて連れていきたい。」
WCBの行く末を握るBallin’の話。

引用:【Ballin’/WestCoast】 | 【醸造所(Brewery)】,🇯🇵ウェストコースト(WCB) | クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online

感想
ほんのり甘く少しスパイシーで(ほんの少しゆで卵や硫黄臭っぽい)アロマ
口に含むと、あっさりした感じでスパイシーでちょっとレモン、
ほんのり甘さも