黄桜 Japanese Spirit ペールエール(Kizakura Japanese Spirit)|黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)

黄桜 Japanese Spirit ペールエール(Kizakura Japanese Spirit)|黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)
名称
Japanese Spirit ペールエール(Kizakura Japanese Spirit)
メーカー/販売元
黄桜(Kizakura Sake Brewing Co. Ltd.)
産地
日本(京都) 
スタイル
ゴールデンエール
アルコール度数
5%
IBU
EBC(SRM)
-(-)
特徴
特有の「シトラス香」を持つアメリカ産シトラホップを贅沢に使用した、柑橘系のフルーティな香りとインパクトとキレのある苦味が特徴。色味は鮮やかな山吹色。
麦芽に国内産のサチホゴールデンを一部使用することでオールモルトビールながら、キレのあるスッキリとした喉越しとなりました。

引用:Japanese Spirit ペールエール|黄桜株式会社

感想
ご存じ京都にある大手日本酒酒造の黄桜が作っているビールです。

黄桜 Japanese Spirit ペールエールは富士山、太陽、波のデザイン 黄桜 For your Dream ゴールデンエールは、日の丸、梅のデザインで インバウンド需要の外国人受けを狙った缶デザインとなっています。
黄桜 Japanese Spirit、For your Dream

コロナ禍の影響で目論見通りとなったのかは分かりませんが、

ビール自体はアメリカンペールエールとして、 きっちり柑橘アロマを感じ、ちょいジューシーで後味はドライで苦さをきっちり感じます。


当初は微妙なビールが多かった印象の黄桜ですが200円台で飲めることを考えると、最近はコストパフォーマンスが優れたビールもでてきてると思います。