ヘーゼルナッツ・エクスプロージョン(Hazelnuts Explosion)|ファー・イースト(Far Yeast)|山梨県|STYLE:Red Ale|ABV:6.0%|IBU:20
名称 ヘーゼルナッツ・エクスプロージョン(Hazelnuts Explosion) メーカー/販売元 ファー・イースト(Far Yeast) 産地 日本(山梨県) スタイル レッド・エール(Red A・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月21日
フルーツ/フレーバービール レッドエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ねこいっぴきニイハオver(Neko Ippiki 你好 ver.)|伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)|三重|STYLE:Red IPA|IBU:55|ABV:6.5%
名称 ねこいっぴきニイハオver(Neko Ippiki 你好 ver.) メーカー/販売元 伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya)[有限会社二軒茶屋餅角屋本店] 産地 日本(三重県) スタイル レッド・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月16日
IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
キンドリング・スモークド・ヘレス(Kindling Smoked Helles)|ハドソン・バレー(Hudson Valley)|STYLE:スモークド・ヘレス(Smoked Helles)
名称 フォービドゥン・ランド(Forbidden Land) メーカー/販売元 ウエストコースト(West Coast Brewing) 産地 静岡 スタイル ヘレス(Helles)/スモークビール(・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月11日
スモークビール/ラオホ ピルスナー/ドルトムンダー/ラガー
- ビール(クラフトビール)レビュー
パティオ マジック・WIPA (Patio Magic Double IPA)|ストーン醸造所(Stone)|STYLE:Double IPA|IBU:42|ABV:8.8%
名称 パティオ マジック・WIPA (Patio Magic Double IPA) メーカー/販売元 ストーン醸造所(Stone) 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月11日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
梵天・IPA (Bonten IPA)|宇宙ブルーイング(Uchu Brewing)|山梨|STYLE:Hezy IPA|ABV:6.0%
名称 梵天・IPA (Bonten IPA) メーカー/販売元 宇宙ブルーイング(Uchu Brewing)(Stone) 2017年から山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設、ビール造りが始まりました。・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月10日
IPA ニューイングランドIPA/ヘイジ―IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
フーダー:ジェイド・アンド・ルビー(Foudre: Jade and Ruby)|フィフスフレーム(EFifth Frame)|STYLE:ヘイジーIPA/バレル・エイジド(オーク・フーダー)
名称 フーダー:ジェイド・アンド・ルビー(Foudre: Jade and Ruby) メーカー/販売元 フィフスフレーム(EFifth Frame) 産地 アメリカ(ニューヨーク) スタイル ヘイジ・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月8日
バレルエイジド ニューイングランドIPA/ヘイジ―IPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
コンタドール(Contadour)|ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER)|千葉|ダーク・ストロング・エール|ABV:9.5%
コンタドール(Contadour)|ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER)|千葉|ダーク・ストロング・エール|ABV:9.5% 名称 コンタドール(Contadour)|ソングバード・ビー・・・ >> 記事を読む
- 2023年05月6日
スペシャルエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
お肉が安い内臓・精肉南総直売センター(居酒屋チェーン串屋横丁の工場直売所)|茂原|ホルモン・モツ・精肉
都内にも店舗があるのでご存じの方もいるかと思いますが、 ホルモンや焼き鳥の居酒屋チェーン串屋横丁は茂原に本店がある居酒屋チェーン店です。 南総直売センターは、茂原にある串屋横丁の工場直売場になります。・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月26日
- お取り寄せ, 千葉(内房・外房)のお店
湘南ビール フーダー・エイジド・ビア(Shonan Beer Tengu Foder Aged Beer)|熊澤酒造(Kumazawa Brewing)|神奈川県|ABV:6.0%
名称 湘南ビール フーダー・エイジド・ビア(Shonan Beer Tengu Foder Aged Beer) メーカー/販売元 熊澤酒造(Kumazawa Brewing) 産地 日本(神奈川) ・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月23日
バレルエイジド セゾン
- ビール(クラフトビール)レビュー
ビエール・ド・ミエル(Biere de Miel)|ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER)|ハニーエール|千葉
名称 モデルネ- 黒糖 Wild(Moderne -raw sugar wild) メーカー/販売元 ソングバード・ビール(SONGBIRD BEER) 産地 日本(千葉/木更津) スタイル ハニー・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月15日
スペシャルエール
- ビール(クラフトビール)レビュー
ギブミー・チェコララ・チョコレート・トリペル(giveme Chocolala Chocolat tripel)|イグドラジル・ブルーイング|神奈川県|ABV:9.0%
名称 ギブミー・チェコララ・トリペル(giveme Chocolala Chocolat tripel) メーカー/販売元 イグドラジル・ブルーイング(Yggdrasil Brewing) 産地 日本・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月11日
ストロング・ペールエール/トリペル フルーツ/フレーバービール
- ビール(クラフトビール)レビュー
グリーン・ハウス・インペリアル・ラガー(GREENHOUSE IMPERIAL LAGER)|イーブルツイン・ニューヨーク(EVILTWIN NYC)|STYLE:インペリアル・ラガー/バレル・エイジド(アメリカン・オーク・フーダー)
名称 グリーン・ハウス・インペリアル・ラガー(GREENHOUSE IMPERIAL LAGER) メーカー/販売元 イーブルツイン・ニューヨーク(EVILTWIN NYC) EVILTWIN NYC・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月7日
ピルスナー/ドルトムンダー/ラガー バレルエイジド
- ビール(クラフトビール)レビュー
エビフライを油で揚げずに熱燻し燻製(スモーク)かおるフライにしてみました。
ノンフライヤーやオーブントースターで油を使わずに揚げる調理がありますが、 それなら熱燻でスモーク香をつけつつフライ風にできるのではと思い試してみました。 80度以上の高温で燻す「熱燻」と、60度くらい・・・ >> 記事を読む
- 2023年04月4日
- おつまみレシピ
メタル・ワーク(Metal Work)|パシフィック・ブルーイング(Passific Brewing)|神奈川県|WIPA|ABV:8.0%
名称 コップ(Koppu) メーカー/販売元 パシフィックブルーイング(Passific Brewing) 産地 日本(神奈川) スタイル WIPA アルコール度数 4.5% IBU – ・・・ >> 記事を読む
- 2023年03月5日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
ストーン・ルイネーション・IPA (Stone Ruination IPA)|ストーン醸造所(Stone)
名称 ストーン・ルイネーション・IPA (Stone Ruination IPA) メーカー/販売元 ストーン醸造所(Stone) 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。 ・・・ >> 記事を読む
- 2023年02月26日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
アサヒ・スタウト(Asahi Stout)とマルエフ・黒生(Asahi Kuronama)の飲み比べ|アサヒビール
名称 アサヒ・スタウト(Asahi Stout) メーカー/販売元 アサヒ 産地 日本 スタイル スタウト(Stout) アルコール度数 8% 特徴 色はもちろん真っ黒。モルトの香ばしい香り、エステル・・・ >> 記事を読む
- 2023年02月21日
- ビール(クラフトビール)レビュー
ホットプレートで生ソーセージのスモーク(燻製)
普段生ソーセージを食べる場合、茹でたり焼いたりして食べると思いますが、(個人的には手っ取り早く温度調節機能付きオーブントースターで記載したように、未解凍のまま、オーブトースターで230度で15分ぐらい・・・ >> 記事を読む
- 2023年02月21日
- おつまみレシピ
コマンド・450・IPA(Commando 450 IPA)|ファクション(Faction)
名称 コマンド・450・IPA(Commando 450 IPA) メーカー/販売元 ファクション(Faction) 創業:2013年 拠点:カリフォルニア州アラメダ ロジャーとクラウディア夫婦が立ち・・・ >> 記事を読む
- 2023年02月19日
IPA インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
THE FAR EAST(2022,2021飲み比べ)|志賀高原ビール(株式会社玉村本店)|STYLE:イチローズ・モルト・バレル・エイジド・トリプルIPA
名称 THE FAR EAST(Barrel Aged Imperial House IPA) メーカー/販売元 志賀高原ビール(株式会社玉村本店) 産地 日本(長野県) スタイル イチローズ・モルト・・・ >> 記事を読む
- 2023年02月4日
バレルエイジド インペリアル/ダブルIPA
- ビール(クラフトビール)レビュー
KBS(瓶内熟成 KBS2018 KBS2019飲み比べ)|ファウンダーズ(Founders)
< 名称 KBS メーカー/販売元 ファウンダーズ(Founders) 産地 アメリカ(ミシガン州) スタイル ポーター/バレルエイジド アルコール度数 9.2% IBU – EBC(SR・・・ >> 記事を読む
- 2023年01月30日
バレルエイジド スタウト
- ビール(クラフトビール)レビュー