ミキシング・ウィズ・バレル・セオリー(Mixing with Barrel Theory）｜ハンブル・フォレジャー（Humble Forager)｜ABV:10.0%
- 名称
- ミキシング・ウィズ・バレル・セオリー(Mixing with Barrel Theory
- メーカー/販売元
- ハンブル・フォレジャー（Humble Forager)
- 産地
- アメリカ（ウィスコンシン州）
- スタイル
- サワーエール/フルーツビール
- アルコール度数
- 10%
- IBU
- –
- EBC（SRM）
- –
- untappd
- Mixing With Barrel Theory – Humble Forager Brewery – Untappd
- 特徴
-
Barrel Theory Brewingの仲間と一緒に作った、ゾンビ をイメージしたカクテルインペリアルサワーエールです。パッションフルーツとオレンジジュースにアーモンドのチンキとス パイスを混ぜ、ザクロの甘みとカラマンシーライムの酸味と苦 味でバランスをとっています。
引用:50%OFF【 Mixing with Barrel Theory/Humble Forager(賞味期限/2022.12.19)】 | 【醸造所(Brewery)】,Humble Forager | クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online
- 感想
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注ぐと少し、オレンジに近い茶色のような色合い（賞味期限が結構きれているからかなのかゾンビをイメージして元からなのかわかりませんが）で甘酸っぱいアロマが広がります。
フルーティーでサワーの甘酸っぱいフレーバーで美味しいです。
オレンジ系の味が一番感じる気がします。オレンジの皮にも似た（苦み含め）フレーバーで良い感じです。
また、通常のビールは底に溜まった澱を入れずに飲んだりしますが（途中で入れて味の変化を楽しむこともできます）、スムージー系は瓶（缶）底に沈殿したものを振ってなるべく沈殿物（フルーツピューレ等なので）もグラスに注ぎます。
結構振ったつもりでも底に結構残ってたりする場合があります。
そんな場合は日本酒や甲類焼酎などをいれてよく振り
小さなグラスに注ぎ、そのままや炭酸水で割って飲むとおいしく飲めます。
※小さなグラスは、それほど沈殿物が残ってたわけではありませんがミキシング・ウィズ・バレル・セオリー(Mixing with Barrel Theory）｜ハンブル・フォレジャー（Humble Forager)をの沈殿物を缶に日本酒を少し入れて炭酸水をたした感じです。
のりべーす
