のりべーす
- 名称
- シャカ・IPA（Shaka IPA）
- メーカー/販売元
- フリーモント（Fremont Brewing)｜ピザポート（Pizza Port）
創業：1987年（ピザ屋として）
拠点：カリフォルニア州
1987年にジーナとヴィンス・マルサリア兄妹によって設立されました。最初はピザ店としてスタートしましたが、1992年にヴィンスが自家製ビールの醸造に取り組み、クラフトビールの製造と提供も行うようになりました。
ピザポートは、その名の通りピザとビールが特徴的なお店です。彼らは美味しいピザを提供するだけでなく、自社で醸造したクラフトビールも楽しむことができます。様々なスタイルやフレーバーのビールを製造し、サンディエゴのクラフトビールシーンで高い評価を受けています。 - 産地
- アメリカ/カルフォルニア州
- スタイル
- レッド・エール（Red Ale）
- アルコール度数
- 7.0%
- IBU
- 75
- EBC
- –
- Untapdd
- Shaka – Fremont Brewing – Untappd
- 公式サイト
- https://www.pizzaport.com/
- 特徴
-
Fremont BrewingとのコラボIPA。
「Shaka（シャカ）」とは親指と小指を立てたまま手をグーに握るハワイでお馴染みのポーズ。
肩の力を抜いて人生を楽しむためにぴったりなこのIPAはPizza Portが得意とする王道の松や芝のようなWest Coast IPA感に、爽やかなレモンやオレンジの皮のような味わい
引用：【Shaka IPA/Pizza Port】 | すべての商品 | クラフトビール通販サイト ちょうせいや Online
- 感想
- 松脂感の後にレモン余韻はしっかり皮系の苦み
