霧降(きりふり)特別純米 無濾過原酒|株式会社せんきん
- 名称
- 霧降(きりふり)特別純米
- 醸造所
- 株式会社せんきん
- 産地
- 栃木県
- 造り
- 非公開
- アルコール度数
- 14度
- 日本酒度
- -
- 酸度
- -
- アミノ酸度
- ‐
- 使用米
-
山田錦100%
- 精米歩合
- 50%
- 特徴
-
自然なつくりを追求し、しぼったお酒に一切てを加える事をしません。
純粋無垢な味わいを大切にしています。
この自然派日本酒は最高峰の技術によって、一切の雑味がなくエレガントな香りと芳香で
デリシャスな味わいに仕上がりました。
引用:ラベルより
- 感想
-
霧降(きりふり)は、株式会社せんきんによる、恐らく地元用の日本酒ブランドになります。
生協で売っていたので買ってみました。
冷蔵庫で冷やして飲んでみました。
やんわり酸を感じつつジューシーです。
シュワシュワ感はないのですが甘酸っぱくスッキリしています
ホタルイカと霧降(きりふり)特別純米 無濾過原酒|株式会社せんきん
霧降(きりふり)特別純米 無濾過原酒、ぬる燗もおすすめです。
ホッコリ感と、甘酸っぱさ(酸が少し冷より主張してきます)が良い感じに融合
この後、冷を飲むと違いが楽しめます。
霧降(きりふり)は知らなかったのですが、千円ちょいで、お安く美味しいです。