作 ZAKU 純米吟醸 神の穂(ざく じゅんまいぎんじょう　かみのほ)｜清水清三郎商店｜三重県

国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作（ざく）』。
若き杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズです。
今回は年に数度しかリリースされない『米違い純米吟醸シリーズ』。
今回は三重県の酒米「神の穂」バージョンで登場！！
「神の穂」ならではの柔らかなお米由来の旨味をジューシーな酸で引き締めています。
杏仁豆腐やつきたてのお餅を想わす香りの中に柑橘果実の様な華やかな印象を持った穏やかな吟醸香。
滑らかな旨味をお愉しみ頂ける仕上がりです！

【商品スペック】
精米歩合：55％
原料米：神の穂
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：１６度