クロックワーク・タンジェリン(Clockwork Tangerin) |ブリュードッグ(BrewDog)|スコットランド

クロックワーク・タンジェリン(Clockwork Tangerin) |ブリュードッグ(BrewDog)|スコットランド
名称
クロックワーク・タンジェリン(Clockwork Tangerin)
メーカー/販売元
ブリュードッグ(BrewDog)
産地
スコットランド
スタイル
セッションIPA/フルーツビール
アルコール度数
4.5%
IBU
30
EBC(SRM)
特徴
2007年、スコットランドにて「青年2人+犬1匹」でスタートしたブルワリー『ブリュードッグ』。
独自の革新的な製法で造りだされる高品質なビールの数々や、独創的なマーケティング術で多くのビールファンの心を魅了し続け、今や英国売上No.1クラフトブルワリーとなりました。
クロックワーク タンジェリンはタンジェリンを使用した、柑橘系フレーバーがたっぷりのセッションIPA。
一口飲めば、タンジェリンに、「シムコー」、「シトラ」ホップ由来のグレープフルーツやライムが重なり合い、波のように押し寄せてきます。フィニッシュは香ばしいモルトとキャラメルのバックボーンに、オレンジピールと松が鮮やかに香ります。
感想
ブリュードッグ(BrewDog)のクロックワーク・タンジェリン(Clockwork Tangerin) は ジューシーで仄かなタンジェリンのフレーバーが最後まで続きます。


グレープフルーツの皮にも似た苦味も感じます(ホップ由来の苦味にタンジェリンの苦味もまじっっているのかもしれません)