- 名称
- マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)
- メーカー/販売元
- 松本ブルワリー
- 産地
- 日本/長野県
- スタイル
- スコッチエール
スコッチエールとは、伝統的なスコットランドのビールで地理的な背景によりホップをあまり使用せず、
モルトのフレーバー(モルトの甘み、焙煎された風味)がメインのビールになります。
ホップの苦味は弱めでドライな仕上がりが多いスタイルです。 - アルコール度数
- 6.5%
- IBU
- –
- EBC(SRM)
- –
- 特徴
-
ホップの苦味やフレーバーなどの風味とは真逆のリッチでモルティなビール。
口に含むとしっかりとしたボディが感じられる。マツモト・トラディショナル・スコッチエール
ホップの苦味やフレーバーなどの風味とは真逆のリッチでモルティなビール。
口に含むとしっかりとしたボディが感じられコーヒーのようなロースト感が楽しめます。 - 感想
- 焙煎された麦芽の香ばしさもありコーヒーっぽく余韻もコーヒーを思わす酸味と苦み
マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)|松本ブルワリー|長野県
- 2021年05月14日
スコッチエール
- ビール(クラフトビール)レビュー