マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)|松本ブルワリー|長野県

マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)|松本ブルワリー|長野県
名称
マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)
メーカー/販売元
松本ブルワリー
産地
日本/長野県
スタイル
スコッチエール

スコッチエールとは、伝統的なスコットランドのビールで地理的な背景によりホップをあまり使用せず、
モルトのフレーバー(モルトの甘み、焙煎された風味)がメインのビールになります。

ホップの苦味は弱めでドライな仕上がりが多いスタイルです。
アルコール度数
6.5%
IBU
EBC(SRM)
特徴
ホップの苦味やフレーバーなどの風味とは真逆のリッチでモルティなビール。
口に含むとしっかりとしたボディが感じられる。

マツモト・トラディショナル・スコッチエール
ホップの苦味やフレーバーなどの風味とは真逆のリッチでモルティなビール。
口に含むとしっかりとしたボディが感じられコーヒーのようなロースト感が楽しめます。

マツモト・トラディショナル・スコッチエール(Matsumoto Traditional Scotch Ale)|松本ブルワリー|長野県
感想
焙煎された麦芽の香ばしさもありコーヒーっぽく余韻もコーヒーを思わす酸味と苦み