シュナイダーヴァイセ・オリジナル (Schneider Weisse TAP 7 Unser Original)|シュナイダー・ヴァイセ (Schneider Weisse)

シュナイダーヴァイセ・オリジナル (Schneider Weisse TAP 7 Unser Original)|シュナイダー・ヴァイセ (Schneider Weisse)
名称
シュナイダーヴァイセ・オリジナル (Schneider Weisse TAP 7 Unser Original)
メーカー/販売元
シュナイダー (Schneider)
産地
ドイツ
スタイル
ヴァイツェン
アルコール度数
5.4%
IBU
EBC(SRM)
レイトビア
特徴
1872年のオリジナルレシピに従って醸造された、軽くローストした大麦麦芽を使用したややブラウンがかったヴァイツェンです。
熟したバナナの風味と、クローブ、ナツメグやナッツの香りがします。フルボディでスパークリングな味わいが魅力。
瓶内の酵母による2次発酵によって独特のそれとわかるスパイシーな口当たりと芳醇さが世界中のビール愛好家を楽しませています。
感想
酸味とスパイシー(香辛料チック)さを感じる
適温: 8~11℃との事でしたが、 cold(4℃から7℃)やvery cold(0℃から4℃)で飲んでも上手いと思います。