美山錦|新政酒造特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ

美山錦|新政酒造特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
名称
美山錦 素晴らしき酒米の世界Ⅱ
醸造所
新政酒造
産地
秋田県
造り
純米
アルコール度数
15
日本酒度
酸度
アミノ酸度
使用米
美山錦
精米歩合
特徴
味わい:凛として奥深い味
ラベルより引用
美山錦|新政酒造特別頒布会 素晴らしき酒米の世界Ⅱ|ラベル
感想
改良信交のような甘みは感じませんが後味には上品な酸味とほのかな甘みがあります。

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