ロコビア 佐倉・スチーム|ロコビア

ロコビア 佐倉・スチーム|ロコビア
名称
ロコビア 佐倉・スチーム
メーカー/販売元
ロコビア
産地
日本(千葉) 
スタイル
カリフォルニアコモン
アルコール度数
5%
IBU
EBC(SRM)
レイトビア
特徴
モルティなボディとしっかりと利いたホップが特徴のエール 西海岸発祥の古典的アメリカン・エール

19世紀のアメリカ西海岸生まれ。スチームビールの名の由来は樽を開けた時に蒸気の如く吹き出すビールから呼ばれるようになったとか。
通常は柑橘系のアロマがあるホップを使用することが多いですが、このビールはノーザン・ブルワー・ホップだけを使用。木・ミントのような特長を持ちます
また飲みくちはラガービールのしっかりとしたコク、またホップの苦味がよく利いています。
感想
カリフォルニアコモンとは、 ラガービール(ラガー酵母)をエールの温度(常温)で醸造するビールのことで、スチームビールとも言います。
スチームビールでは、アンカー・スチームが有名です。


柑橘系ではなく、ノーザン・ブルワー由来?のビールらしいアロマがあります。
すっきりとした甘味
で、余韻はしっかりとした苦味があり個人的には結構好きです。
王冠がメーカ専用ではなく、一般的な王冠なところも小規模っぽいです。

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