雨後の月 純米吟醸 愛山|相原酒造|広島県

雨後の月 純米吟醸 愛山|相原酒造|広島県
名称
雨後の月 純米吟醸 愛山
醸造所
相原酒造
産地
広島県
造り
アルコール度数
16%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
使用米
兵庫県東条産愛山
精米歩合
59%
特徴
兵庫県東条産愛山を100%使用し、精米歩合59%に磨き上げた逸品。
軽快で上品なお酒で、愛山特有なふくらみ、白葡萄を思わせる味わいです。

感想
グラスに口を近づけると、 白ブドウを思わす甘い香り

味わいも同様 その甘みをバランスよく渋みや酸味が覆い 爽快にいくらでも飲めてしまいます