ダブル・パンク(Double Punk) ｜ブリュードッグ（BrewDog）
- 名称
- ダブル・パンク(Double Punk)
- メーカー/販売元
- ブリュードッグ（BrewDog）
創業：2007年
拠点：エロン(スコットランド)
ジェームズ・ワット、マーティン・ディッキーの2人と、1匹の犬によってフレザーバラ(スコットランド)で設立したブルワリーです。
BrewDogの使命は“俺たちと同じくらい、皆をクラフトビールの虜にすること”
創業以来、人々の既成概念を打ち破るビールを造り続けています。
現在では世界中にオフィシャルバーを展開し、生産量は毎年倍増という、イギリスの代表的なブルワリーに成長しました。
10年以上前にたまたま立ち寄ったスラッシュゾーン（カウンターだけしかない店舗の頃でほぼお客さんは海外の方でうまっていてその間に座らせてもらいました）でIPAにはまってしまい（それまではベルギービールメインでした。）、アメリカのガッツン系(がっつり苦くてダンクとかパイニーとかグラッシーな感じ)のIPA(今も大好きなビールの一つですが)ばかり飲んでいる頃にブリュードッグのパンクIPAを飲んで柑橘ジューシーさにビックリした記憶が有ります。
もっと色々な国のクラフトビールを飲んでみようと思うきっかけの一本になりました。
- 産地
- スコットランド
- スタイル
- インペリアル・IPA
- アルコール度数
- 8.4%
- IBU
- 60
- EBC（SRM）
- –
- 特徴
-
元祖「パンクIPA」を昇華させた
ブリュードッグ
ダブルパンク インペリアル IPA
ダブルパンク インペリアルIPAは、創業当時の「パンクIPA」を
ABV8.2％へと昇華させた、インペリアルIPA。
飲んだ瞬間からアフターまで続く猛烈なホップ感は、
まさに飲み応え抜群！
モルトの風味をバックボーンに、パンクらしい
トロピカルフルーツやグレープフルーツの
アロマが前面に広がります。
香り、味わい共にダブルで増した美味しさをぜひ。
- 感想
-
ブリュードッグ（BrewDog）のダブル・パンク(Double Punk) は
商品コンセプト通り、まさにブリュードッグのフラッグシップビールのパンクIPAを昇華させたビールです。
パンクIPAらしい、ジューシーな柑橘フレーバーにIBUも上がりパンクよりも強めのしっかりした苦味で締めくくります。
今やある意味ごくありふれたIPAらしいIPAですが、もちろんうまいです。
のりべーす
