ドッグフィッシュヘッド・ 90min・IPA （Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA)｜ドッグフィッシュヘッド（Dogfish Head Brewery）
- 名称
- ドッグフィッシュヘッド・ 90min・IPA （Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA)
- メーカー/販売元
- ドッグフィッシュヘッド（Dogfish Head Brewery）
- 産地
- アメリカ（デラウェア州）
- スタイル
- インペリアル・インディア・ペール・エール(Imperial IPA)
- アルコール度数
- 9%
- IBU
- 90
- EBC（SRM）
- –
- レイトビア
- 100 Dogfish Head 90 Minute Imperial IPA – RateBeer
- 特徴
-
しっかり熟したシトラスやトロピカルフルーツのような香り。甘み、苦み、渋みが口の中でおどり、しっかりとした余韻を舌に残していく。飲み応えがありながら、はかなさもある絶妙なバランス。
- 感想
-
（バーレーワイン等の様に）熟した甘酸っぱいアロマ
濃厚な甘みの余韻にガツンと苦みが来るわけではなく、苦味が顔をのぞかせてきます。
のりべーす
