ケムカー・リヒテンハイナー(Kemker Ziegenhainer)|ケムカー醸造所(Kemker )|STYLE:スモークサワー

ケムカー・リヒテンハイナー(Kemker Ziegenhainer)|ケムカー醸造所(Kemker )
名称
ケムカー・リヒテンハイナー(Kemker Ziegenhainer)
メーカー/販売元
ケムカー醸造所(Kemker )
産地
ドイツ
スタイル
リヒテンハイナー(スモークサワー)
アルコール度数
5%
IBU
EBC(SRM)
-(-)
特徴
リヒテンハイナーと言うドイツのテューリンゲン州での伝統的なサワービールスタイル。 酸味、スモーク感とストーンフルーツ。

引用:【Ziegenhainer/KEMKER】 | 【国別(Country)】,🇩🇪ドイツ | ちょうせいや Onlineショッピング

感想
サワー系固有のアロマ、勿論酸味を感じるアロマその陰にやんわり燻製香も


口に含むとしっかりとしたそれでいてスッキリな酸味(サワー系と小麦由来が融合) 余韻にやんわりスモーク香

飲みなじみのないビールスタイルでしたが個人的には美味しかったです。