ミスター・プレジデント・ディファイアント・ダブルIPA（Mr.President Defiant Double IPA）｜ブリュードッグ（Brewdog）｜スコットランド
- 名称
- ミスター・プレジデント・ディファイアント・ダブルIPA（Mr.President Defiant Double IPA）
- メーカー/販売元
- ブリュードッグ（BrewDog）
創業：2007年
拠点：エロン(スコットランド)
ジェームズ・ワット、マーティン・ディッキーの2人と、1匹の犬によってフレザーバラ(スコットランド)で設立したブルワリーです。
BrewDogの使命は“俺たちと同じくらい、皆をクラフトビールの虜にすること”
創業以来、人々の既成概念を打ち破るビールを造り続けています。
現在では世界中にオフィシャルバーを展開し、生産量は毎年倍増という、イギリスの代表的なブルワリーに成長しました。
10年以上前の事ですがスラッシュゾーンでIPAにはまってしまい（それまではベルギービールメインでした。）、アメリカのガッツン系(がっつり苦くてダンクとかパイニーとかグラッシーな感じ)のIPA(今も大好きなビールの一つですが)ばかり飲んでいる頃にブリュードッグのパンクIPAを飲んで柑橘ジューシーさにビックリした記憶が有ります。
もっと色々な国のクラフトビールを飲んでみようと思うきっかけの一本になりました。
- 産地
- スコットランド
- スタイル
- ダブルIPA
- アルコール度数
- 9.2％
- IBU
- 150
- EBC（SRM）
- –
- 特徴
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アンバーカラーの液面から立ち昇るマンゴーやグレープフルーツのアロマ。 一口含んだ瞬間にさく裂するIBU150の強烈なホップの苦味をモルトの甘味とアプリコットやマンゴー、 パイナップといったフルーツフレーバーがきれいに包み込み、フィニッシュに爽快なオレンジビターが広がります。 傲慢（ディファイアント）とも言えるホップが強く主張する挑戦的な味わいです。 通常のIPAでは満足できなくなってきたあなたにおすすめです。 ●モルト：Crystal, Pale, Caramalt ●IBU：150 ●種別：ビール
- 感想
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ブリュードッグ（BrewDog）のミスター・プレジデント・ディファイアント・ダブルIPA（Mr.President Defiant Double IPA） は
ガツン系のWIPAです。
グラスに注いだ時に漂うアロマはジューシーでフルーティなアロマです。
実際飲み口もジューシーで飲みやすい感じがしますが後から結構ガツンときます。
口に含むと、少しトロットしたっ食感で、モルトの芳香な甘み、そこからホップのフルーティーなフレーバーを色々感じつつ、
余韻に近づくとホップ由来のパイナップルフレーバーからモルトの甘みに負けないがっつりとした苦味へと。
のりべーす
