八海山 越後で候(青ラベル) 二年貯蔵 しぼりたて生原酒｜八海醸造

熟成は第二の酒造りと呼ばれるほど、酒の香味を円熟させ磨きあげます。
この、「青越後　二年貯蔵生原酒」は搾ってから、２年間の間、厳重に温度管理された酒蔵の貯蔵庫で熟成させています。
新酒の頃より、五味は磨かれて円熟し、香味の花を開花させた２年貯蔵生原酒。
生酒が熟成した、まろやかな味わいを是非、お楽しみ下さい。