限定焼酎超にごり麦汁無濾過原酒43度｜豊永酒造

名称

限定焼酎超にごり麦汁無濾過原酒43度

醸造所

豊永酒造

産地

熊本県

分類

麦焼酎

原材料

国産はだか麦

アルコール度数

40度

特徴

人気のにごり麦汁シリーズの超限定酒。今期一番に蒸留した麦焼酎を超濃厚な原酒のまま瓶詰めします。
無調整、無濾過のため表面に油成分が浮いたり、おりが沈殿、浮遊したりしている場合もあります。
これがいいんです。
焼酎の旨味成分ですから。
国産はだか麦100%の香ばしさをお楽しみください。

出典:【楽天市場】限定焼酎超にごり麦汁無濾過原酒43度 720ml：とっておき酒天本舗

感想

手に付くと一日中麦のにおいがとれないそうです

ロックで飲んでみると、麦の香ばしさも感じつつ（アロマも強めです心地よいを少し超えて少しくどく感じる）麦の濃厚な甘みです。

ある意味子供の頃食べたポン菓子（ポン菓子は米ですが）のような芳香な甘さを度数の高さによるアルコールの辛さが逆に良い締めになっていい感じです。（ただ1日一杯ぐらいがちょうど良いかな、一口目は風味（甘み）が強すぎてうわっと思いますが意外にスイスイ美味しくなります。説明が難しいですが）

炭酸水で割ってみたところシュワシュワ爽快になるかと思ったのですが、予想に反してポン菓子のような芳香な甘さが最後まで残り少しくどく感じました。

個人的にはロックあるいはストレートがお勧めですが度数が40度と高いので注意が必要です