いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト|世嬉の一酒造

いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト|世嬉の一酒造
名称
いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト
メーカー/販売元
世嬉の一酒造(いわて蔵ビール)
産地
日本(岩手県)
スタイル
スタウト
アルコール度数
7.0%
IBU
EBC(SRM)
レイトビア
特徴
イギリスで19世紀末に醸造されていたビールを蔵ビールが復活させました。

醸造工程で牡蠣の殻と身を入れることで、濃厚な黒ビールなのですが、後味の良い美味しいビールが出来上がります。

引用: 【楽天市場】いわて蔵ビールオイスタースタウト【クラフトビール】【地ビール】【ビール】【発泡酒】:goodbeer

ローストモルトの香ばしさ、豊かなコク、キレの良い苦味が絶妙なバランスを持ち、素晴らしいドリンカビリティーを実現します
いわて蔵ビール・三陸広田湾牡蠣のスタウト|ラベル

引用:ラベル

感想
ビールに牡蠣、飲む前は想像できませんでしたが、
飲んでみると、なるほど、そーなるかと言う感じで意外にに納得してしまいます。
スタウトらしい、ロースト麦芽の味の後味に微かに塩辛いような牡蠣っぽい味があり、後味すっきりで美味しいです

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