カルデラ・モザイク・IPA(Caldera Mozaic IPA)|カルデラ醸造所(Caldera Brewing)

カルデラ・モザイク・IPA(Caldera Mozaic IPA)|カルデラ醸造所(Caldera Brewing)
名称
カルデラ・モザイク・IPA(Caldera Mozaic IPA)
メーカー/販売元
カルデラ醸造所(Caldera Brewing)
産地
アメリカ・オリゴン/(California USA) 
スタイル
インディア・ペール・エール(IPA)
アルコール度数
6.5%
IBU
100
EBC(SRM)
レイトビア
>84
Caldera Mosaic IPA – RateBeer
特徴
心も体も暖まる冬期限定醸造


モザイクホップを使用したトロピカルなIPA。フレーバーはマンゴ、パッションフルーツ、そしてグァバ。
感想
モザイクホップを使っているので当たり前ですが、
カスケードのフレーバーとは違う、
酸味がを少し感じつつジュシーなフレーバーで、苦うまです。
やっぱり、IPAが好きと思ってしまうビールでした。


IPA飲みなれている事もあるかもしれませんが、そこまで強烈に苦いとも思いませんが、 意外に、苦味が尾を引きます。 飲んだ後、少し会話した後に、あ、まだ喉に苦味が残ってると感じます。

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