フライング・IPA(Flying IPA)|エチゴビール(Echigo Beer Co.)

フライング・IPA(Flying IPA)|エチゴビール(Echigo Beer Co.)
名称
フライング・IPA(Flying IPA)
メーカー/販売元
エチゴビール(Echigo Beer Co.)
産地
日本(新潟県) 
スタイル
アメリカン・IPA
アルコール度数
5.5%
IBU
55
EBC(SRM)
レイトビア
特徴
日本のクラフトビールのパイオニア、エチゴビールが醸す限定醸造のアメリカンスタイルIPA。
通常のエチゴビールの2倍以上のホップを使用。
シトラスのようなフルーティーな香り、ホップ由来のしっかりとした苦味がありながら、キレが良くドリンカビリティーの高いIPA。

感想
フルーティなアロマがありますが、個人的な好みとしてはフレーバーがもう少しある方が好きです。
フレーバ―が弱めで結構ドライよりなこともありIBU55で苦味は結構感じます。
でも、方向性としては、アロマ、フレーバ、後味の苦味も自分好みの味ではあります。


チビチビでは無く、ごくごく飲みつつ、IPAのフレーバーや苦味を感じる事が出来ます。

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