こんにちは狐|ブリュードッグ(BrewDog)

こんにちは狐|ブリュードッグ
名称
こんにちは狐
メーカー/販売元
ブリュードッグ(brewdog)
産地
スコットランド
スタイル
IPA(柚子IPA)
アルコール度数
8.2%
IBU
70
EBC(SRM)
レイトビア
特徴
フルーツを使ったダブルIPA「Hello My Name Is…」シリーズの最新作。
日本語の印象的なラベルの通り、日本からインスピレーションを受け、特別な原料として柚子を使用しました。

ブリュードッグのセンスで柚子の繊細なフレーバーを最大限かつバランス良く引き出した、柑橘フレーバー満載のダブルIPAです。
USホップによるオレンジ、グレープフルーツ、ライムのアロマが柚子のフレーバーと 絶妙に調和しています。味はモルト由来のキャラメル、ビスケットのバックボーンに超爽快なシトラスと ビッグなマンダリンオレンジで、苦みは中程度。

8.2%の度数がありながら極めて飲みやすいゴクゴク系のIPAです。
感想
酸味がほのかに感じるIPAできっちり柑橘系のipaとして仕上がってます。
柚子?の酸味がしますがまとまっていてうまい、苦みは後からじわりときます。
さすがにブリュードッグ

のりべーす

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