わびさび ジャパンペールエール|ベアードビール

わびさび ジャパンペールエール|ベアードビール
名称
わびさび ジャパンペールエール
メーカー/販売元
ベアードビール
産地
静岡県
スタイル
JPA(IPA)
アルコール度数
6.5%
IBU
50
EBC(SRM)
8.9(4.5)
レイトビア
特徴
日本の美学・わびさびを追求したJPA
わびさび ジャパンペールエール|ベアードビール|ラベル
ラベルより引用
JPA(ジャパンペールエール)とする為に、副原料でわさびと緑茶が使われています。
感想
後味にわさびその後、ホップ(あるいは緑茶?)の苦みを感じました。
瓶のそこにおりが沈んでいますが、ビール酵母と一緒にわさび?も沈んでいた様でグラスに注いだら、かなりビールが濁り飲んだらしょっぱい感じになりました。

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